В общем случае нужно выделить весь проект командой меню Edit=>Select=>All (ctrl+a)
(Если в проекте есть MIDI дорожки исполненные на внешнем ("железном") синтезаторе, их предварительно необходимо записать на аудио дорожку(ки) со входа Вашей звуковой платы)
Затем выбрать в меню File=>Export=>Audio
Для совместимости с форматом CD Audio, если не предполагается дальнейшей обработки, неоходимо выбрать параметры Sample Rate - 44100 , Bit Depth - 16