Не совсем понятен вопрос. Но, тем не менее, постараюсь ответить.
Вариант № 1. Открываем микшер. Делаем выходы со всех аудио-треков на мастершину (см. рис.1. Это можно сделать и в окне треков). Далее двигаем ползунок на мастере и вуаля - меняется громкость всех треков. Вместо мастера можно создать и еще одну шину. С треков делать выход на неё, а с неё - на мастер. В общем, определитесь сами, что Вам подойдет.
Вариант № 2. Открываем микшер. Внизу, где надписи TRACK 1, TRACK 2 и т.д. тыкаем левой кнопкой мышки на значок цепочки (обведены красным прямоугольником на рис.2). Значек должен "подсветиться". Удерживая клавишу CTRL на клавиатуре, тыкаем такие же значки на других треках. Теперь, при движении ползунка громкости, будут сдвигаться ползунки всех треков с "подсвеченным" значком цепочки. А в нижнем левом углу измерителя уровня сигнала у связанных треков появятся красные прямоуголнички (см. рис.3).
Как это бодягу назначить на клавишу компьютерной клавиатуры? Не знаю. Если у Вас есть midi устройство с ползунками - то его можно обучить (поищите про ACT технологию на этом ресурсе - вопросы отпадут).
