При удалении лучше скопировать папку. Вообще-то, мне кажется, что придётся переустанавливать все плагины, к сожалению, но можно попробовать сохранить папку с VST? а потом вернуть на место. Есть просто встешки ,у которых кроме файла DDL ничего нет. А монстры типа Addictive Drums явно придётся переустанавливать. Хотя может и нет... Попробуй!